Spitz | Edgar Brutler

Cena: 580,00 Kč Původní cena:

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Grünspitz z malé části vinohradu, která je velmi strmá a vystavená slunci po celý den. Protože Edgar tuhle odrůdu zbožňuje, rozhodl se ji udělat jako další samostatné víno, ve kterém zobrazí její výraz a doslova prozáří vaši skleničku. 2 dny macerace na slupkách, kvašení a zrání z 80% v dubových sudech (zbytek nerez). Lahvováno bez filtrace s minimem síry (10 mg na litr). Krásná zlatá barva, ve vůni směs zahradního ovoce, sušených bylin. V chuti je šťavnaté s lehkým tříslem a pěknou kyselinou. Tohle bude hezky zrát.

Původ: Rumunsko | Satu Mare | Beltiug
Ročník: 2021
Alc: 12%

O vinařství

Rodina Brutlerových žije v rumunské oblasti Satu Mare už od 18. století. Johann Brutler, tatínek Edgara, který stojí v čele vinařství, je pionýrem rumunského vinařství a má zásluhu na tom, že se lokální vína dostala do celého světa.

Vinohrady Brutler ve vesničce Beltiug mají rozlohu 4 hektarů a jsou striktně v režimu bio. Protože jsou některé z nich starší 60 let, nelze přesně určit některé odrůdy, velká většina vín je směsí až 15 různých odrůd. Dvěma hlavními jsou Ryzlink vlašský a tradiční rumunská Feteascá regalá, na části Frankovka a trocha Merlotu. Speciální pozornost dostává Grünspitz. Bez ohledu na odrůdu ale platí, že hrozny jsou zpracovávány bez jakýchkoli aditiv tradičními metodami, přesto s ohledem na nově získané zkušenosti.

Sama rodina pak označuje svůj styl jako oldschoolově avantgardní. Ve sklepě probíhá spontánní kvašení, většina vín se lahvuje s minimem nebo vůbec žádnou sírou. Famózním zážitkem je návštěva 200 let starého sklepa, který je dlouhý 60 metrů. Vína mají skvělou strukturu a dlouhou chuť, jsou velmi charakterní. 

Další zajímavá vína

Drum Bun | Edgar Brutler

Drum Bun | Edgar Brutler

Cena: 410,00 Kč

Skladem 11 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Saito | Edgar Brutler

Saito | Edgar Brutler

Cena: 580,00 Kč

Skladem 12 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Grünspitz | Edgar Brutler

Grünspitz | Edgar Brutler

Cena: 410,00 Kč

Skladem 11 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Karos | Edgar Brutler

Karos | Edgar Brutler

Cena: 680,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Why Not? | Edgar Brutler

Why Not? | Edgar Brutler

Cena: 490,00 Kč

Skladem 9 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
SISU | Edgar Brutler

SISU | Edgar Brutler

Cena: 540,00 Kč

Skladem 4 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Vinul casei alb | Edgar Brutler

Vinul casei alb | Edgar Brutler

Cena: 350,00 Kč

Skladem 4 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.