Franz Weninger
Rózsa Petsovits | Weninger

Rózsa Petsovits | Weninger

350,00 Kč

Skladem 8 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Rózsa Petsovits byla velmi aktivní babička Franze Weningera. Narodila se v roce 1921 v Horitschonu (Maďarsko). V ten samý rok Horitschon připadl Rakousku a stal se součástí Burgenlandu. Na její počest vzniklo stejnojmené víno, které se snaží smazat hranice mezi zeměmi. Syrah pochází maďarské části z rulového podloží, tu rakouskou tvoří Svatovavřinecké a Pinot Noir z vápencových půd. Velmi lehké, ovocné a šťavnaté růžové víno, ideální pro letní počasí.

Původ: Rakousko | Burgenland
Ročník: 2021
Alc: 12,5%

#Růžové

#Suché

#Naturální

O vinařství

Franz Weninger je v našich očích „panonským vizionářem“. Ve všem, co dělá, je vždy jakoby o krok napřed. V době, kdy ostatní burgenladští vinaři prodávali Frankovku jako jednoduché sudové víno, on již pracoval s jejím neobyčejným potenciálem. A když jiní objevovali integrovanou produkci, on se již věnoval biologickému vinohradnictví. Dnes hospodaří nejenom v rakouském Horitschonu, ale i v maďarském Balfu.

Weningerovi nedají dopustit na staré vinice, ať už se nacházejí v okolí rakouského Horitschonu či v nedalekém maďarském Balfu. Díky hlubokému zakořenění netrpí tolik suchem a vrstvy půdních horizontů rozdělují i příjem vláhy rovnoměrně, takže růst je pozvolný a plynulý. Tím se vylučuje tzv. skokový růst, rostlinná pletiva se zpevňují rovnoměrně a lépe tak odolávají houbovým chorobám.