Nikolaihof

O vinařství

Starobylé vinařství z Wachau, jež je mezi milovníky biodynamických vín považováno za ikonu. Bylo vůbec prvním certifikovaným biodynamickým vinařstvím v Evropě, jeho historie navíc sahá do římských dob (část sklepů ze 4. století stále slouží) a je tak nejstarším vinařstvím Rakouska.

Vinice Nikolaihofu se nacházejí v okolí městečka Mautern na obou březích Dunaje. Zvláštností (jež bývala po celá staletí normou) je zrání vín ve velkých dubových sudech. Některá z nich leží více než 10 let. Ryzlinky a veltlíny z Nikolaihofu jsou vyhledávány znalci a předními restauracemi v celé Evropě, USA i Japonsku. Vinařství řídí Nikolaus Saahs, který převzal před lety rodinné vinařství od svých rodičů.

Grüner Veltliner Steinterrassen | Nikolaihof

Grüner Veltliner Steinterrassen | Nikolaihof

Cena: 1 580,00 Kč

Riesling Federspiel | Nikolaihof

Riesling Federspiel | Nikolaihof

Cena: 790,00 Kč

Riesling Steiner Hund | Nikolaihof

Riesling Steiner Hund | Nikolaihof

Cena: 1 400,00 Kč

Riesling Federspiel Late Release | Nikolaihof

Riesling Federspiel Late Release | Nikolaihof

Cena: 970,00 Kč

Riesling Smaragd | Nikolaihof

Riesling Smaragd | Nikolaihof

Cena: 1 300,00 Kč

Grüner Veltliner Federspiel | Nikolaihof

Grüner Veltliner Federspiel | Nikolaihof

Cena: 700,00 Kč