Nikolaihof
Grüner Veltliner Steinterrassen | Nikolaihof

Grüner Veltliner Steinterrassen | Nikolaihof

1 580,00 Kč

Skladem 2 ks

Při nákupu nad 2 500,00 Kč doprava zdarma.

V Nikolaihofu přistupují ke zrání vín už dlouho jinak – dávají jim tolik času, kolik je potřeba. Steinterrassen je toho typickou ukázkou. Veltlín z řady Federspiel zrál 11 let ve velkém dubovém sudu. Výrazně minerální, komplexní a velmi osobité víno, které můžete pít hned, nebo ho nechat zrát další roky.

Původ: Rakousko | Wachau
Ročník: 2012
Alc: 12,5%

#Bílé

#Suché

O vinařství

Starobylé vinařství z Wachau, jež je mezi milovníky biodynamických vín považováno za ikonu. Bylo vůbec prvním certifikovaným biodynamickým vinařstvím v Evropě, jeho historie navíc sahá do římských dob (část sklepů ze 4. století stále slouží) a je tak nejstarším vinařstvím Rakouska.

Vinice Nikolaihofu se nacházejí v okolí městečka Mautern na obou březích Dunaje. Zvláštností (jež bývala po celá staletí normou) je zrání vín ve velkých dubových sudech. Některá z nich leží více než 10 let. Ryzlinky a veltlíny z Nikolaihofu jsou vyhledávány znalci a předními restauracemi v celé Evropě, USA i Japonsku. Vinařství řídí Nikolaus Saahs, který převzal před lety rodinné vinařství od svých rodičů.