Barbera | Sveti Martin

Cena: 660,00 Kč Původní cena:

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 2 500,00 Kč doprava zdarma.

Barbera je rozšířena hlavně v Itálii, kde je třetí nejpěstovanější odrůdou. Vipavská Dolina je známá pro své specifické podmínky a díky ní má víno odlišnější charakter. Macerace po do dobu 15 dnů při teplotě 22°C, lisováno pod nízkým tlakem, měsíc kvašení v nerezu a poté zrání rok a půl v dubových sudech (500l). Výrazné, plné a štavnaté víno, které má další potenciál zrání.

Původ: Slovinsko | Vipava
Ročník: 2020

O vinařství

Vinařství Sveti Martin se nachází v obci Brje v srdci Vipavské doliny. Historie sahá několik generací do minulosti. Kolem roku 1880 koupila rodina pozemky, na nichž hospodaří do současnosti. Aktuálně se o vinařství stará Peter Stegovec, pravnuk původního zakladatele.

Vinařský region Vipavská dolina leží mezi Terstem a Ljubljanou, v krásném zákoutí jihozápadního Slovinska, jehož geografická rozmanitost a klima ovlivněné mírnými středozemními větry a kontinetálními vysokohorskými teplotami vytváří specifické podmínky pro zrání hroznů.

Vinařství se soustředí na odrůdy Rebula, Merlot, Barbera a samozřejmě zdejší autochtonní odrůdy jako Zelen (robustnější bílá odrůda světle žluté barvy s výraznou chutí), Pinela (bílá odrůda vyznačující se svěží ovocitostí a jemným aroma) nebo Klarnica.

Další zajímavá vína

Merlot | Sveti Martin

Merlot | Sveti Martin

Cena: 660,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 2 500,00 Kč doprava zdarma.
Tressa Rdeče | Sveti Martin

Tressa Rdeče | Sveti Martin

Cena: 720,00 Kč

Skladem 4 ks

Při nákupu nad 2 500,00 Kč doprava zdarma.