Vína Herzánovi

O vinařství

V roce 1997 vysadil první vinohrad Jakubův otec. Sám Jakub, který dnes stojí v čele vinařství, na jeho práci navázal v roce 2012 se sestrou Zuzanou. Později se k nim přidala i Jakubova přítelkyně Sandra a všichni společně nyní hospodaří na 4 hektarech, a to pouze v organickém přístupu, při kterém si už ale pomalu osahávají biodynamické postupy. Jakub zná dokonale každý řádek na vinohradu, což poznáte v momentě, kdy jeho vína pijete.

O co větší věnuje péči vinohradům, o to méně práce má ve sklepě – je jí opravdu minimálně. Vína zrají na jemných kalech v nerezu, sudech nebo kvevri, většina je lahvovaná s minimální filtrací nebo nefiltrovaná, použití síry je individuální podle potřeb vína. Herzánovi se zaměřují hlavně na lokální odrůdy jako Neuburské, Sylvánské zelené, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský a Frankovku.

Ryzlink vlašský | Vína Herzánovi

Ryzlink vlašský | Vína Herzánovi

Cena: 265,00 Kč

Rosé Pét-Nat | Vína Herzánovi

Rosé Pét-Nat | Vína Herzánovi

Cena: 299,00 Kč

Modrý Portugal | Vína Herzánovi

Modrý Portugal | Vína Herzánovi

Cena: 220,00 Kč

Sylvánské Zelené | Vína Herzánovi

Sylvánské Zelené | Vína Herzánovi

Cena: 420,00 Kč

Neuburské | Vína Herzánovi

Neuburské | Vína Herzánovi

Cena: 320,00 Kč