A Change of Heart | Réka Koncz

Cena: 550,00 Kč Původní cena:

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Naturální Frankovka z hroznů spřáteleného vinařství z Mátry, které fermentovaly společně s 20 % celých hroznů v otevřené kádi a poté zrály v inertní nádobě po dobu jednoho roku. Lahvováno bez filtrace s minimem síry. Tahle ovocná, šťavnatá a velmi zábavná Frankovka zabaví i vás.

Původ: Maďarsko | Mátra / Barabás
Ročník: 2018

O vinařství

Maďarská vinařka Annamária Réka Koncz hospodaří na necelých třech hektarech v zapomenuté oblasti Barabás na východě země, jen kousek od hranic s Ukrajinou. Více jak 60 let staré vinohrady najdete na jediném „kopci“ v okolí (uvozovky jsou na místě, kopec má nadmořskou výšku 221 metrů), jsou kompletně zarostlé divokou přírodou. Půda má vulkanický charakter, z velké části jde o sklovitý ryolit s fialovou barvu.
Proč začala pěstovat víno v tak specifických podmínkách? Během studií v Kodani a Dánsku pracovala  Annamária ve vinném baru Terroiristen, který se specializuje na naturální vína. Po návratu domů se jí podařilo získat 3 hektary z celkových pěti, které v Barabás najdete.
Díky starým výsadbám má zajímavou odrůdovou skladbu: Furmint, Ryzlink rýnský, Muškát žlutý, Hárslevelű a Királyleányka. A protože je výsadba pomíchaná, většina vín je zpracovaná v podobě cuvée.

Ve vinařství se vůbec nepoužívají sudy, vína kvasí spontánně v inertních plastových nádobách. Macerace na slupkách je pouze v řádu několika dnů, vína se lahvují bez filtrace, jen s malým množství síry.
Annamária klade důraz na minimum zásahů. Výsledkem jsou naprosto unikátní vína z dávno zapomenuté oblasti, která v sobě nesou skutečný dotek historie.

Další zajímavá vína

Eastern Accents | Réka Koncz

Eastern Accents | Réka Koncz

Cena: 550,00 Kč

Skladem 1 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
The Wizard | Réka Koncz

The Wizard | Réka Koncz

Cena: 550,00 Kč

Skladem 2 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
(In) Return | Réka Koncz

(In) Return | Réka Koncz

Cena: 550,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Pretty cold | Réka Koncz

Pretty cold | Réka Koncz

Cena: 550,00 Kč

Skladem 1 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.