Marvla TINDO

O vinařství

Malé vinařství s produkcí 8.000 až 10.000 litrů ročně vzniklo v roce 2009 v obci Levice a zaměřuje se na výrobu odrůdových jakostních vín s charakterem. Martin a Vlado (Marvla TINDO) - spojení dvou různých osobností, které jdou společně za svým cílem.

“Postupne, ako sme sa začali viac a viac ponárať do tajomstva vína, začali sa nám objavovať nové témy, nové horizonty a nové výzvy: miesto pôvodu, starý vinohrad, pôvodné odrody, minimálne zásahy v pivnici, charakter vína, vplyv ročníka.”

Projekt "Víno spod vulkánu Sitno" je od roku 2014 kooperací tří vinařství: Pivnica Čajkov, Pivnica Brhlovce a Marvla Tindo. Naše vína jsou z nejsevernější hranice pěstování vína ve střední Evropě. Končí tu teplá - jižní část Evropy (Panónská pánev) a začíná chladná - severní část Evropy (Západní Karpaty). Vinohrady pod vulkánem Sitno leží většinou na tufech a andezitech. Zjednodušeně řečeno, měkký tuf je sopečný popel a tvrdý andezit je sopečná láva.