Welschriesling DAS | Joiseph

Cena: 540,00 Kč Původní cena:

Skladem 17 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Limitovaná edice Welschrieslingu z projektu Drinking Against Sinking z jara 2020. Kratší macerace na slupkách, zrání v použitých sudech, lahvováno bez filtrace. Výraznější, ale stále lehké, osvěžující víno s kořenitou chutí (mix sušených bylin a koření).

Původ: Rakousko | Burgenland
Ročník: 2019

O vinařství

Joiseph je mladý projekt Richarda, Xandla a Luky, tří vinařů, kteří na vinicích nedaleko města Jois v severním Burgenlandu začali na jednom hektaru pěstovat víno v roce 2015. Nevlastnili tehdy ani sklep, ani traktor, ani infrastrukturu, ale měli nůžky na stříhání a gumáky.
Ačkoli se vinařství rozrostlo, každému dílčímu kroku i nadále věnují nejvyšší péči. Do procesu ale zasahují jen minimálně, aby jejích víno bylo nejčistším vyjádřením samotných hroznů a půdy.
Jejich minimalistické logo symbolizují kopec Tannenberg, kde jsou hlavní vinice, je totiž i odrazem toho, jak o vínech přemýšlí – zkrátka jednoduchost a čistota.

Další zajímavá vína

GV Alten_e_g | Joiseph

GV Alten_e_g | Joiseph

Cena: 560,00 Kč

Skladem 9 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.