Syrah | Weninger

Cena: 375,00 Kč Původní cena:

Skladem 2 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Víno z nejstarší maďarské vinice Spern Steiner, kterou vysadil Franzův otec před více jak dvaceti lety. Půda je bohatá na rulu a slídu, ve které se báječně daří právě Syrahu. Při sklizni čeká Franz na vhodný čas, kdy se bobule lehce zmenší – hrozny pak mají intenzivnější chuť a výraznou kořenitost, tělo získá na plnosti. Dva týdny macerace v dřevěných kádích a poté dva roky zrání v dubových sudech o objemu 500 litrů. Víno bylo lahvované bez filtrace s minimem přidané síry. Syrah z této vinice se produkuje jen v nejlepších ročnících. 
 

Původ: Maďarsko | Sopron
Ročník: 2016

O vinařství

Franz Weninger je v našich očích „panonským vizionářem“. Ve všem, co dělá, je vždy jakoby o krok napřed. V době, kdy ostatní burgenladští vinaři prodávali Frankovku jako jednoduché sudové víno, on již pracoval s jejím neobyčejným potenciálem. A když jiní objevovali integrovanou produkci, on se již věnoval biologickému vinohradnictví. Dnes hospodaří nejenom v rakouském Horitschonu, ale i v maďarském Balfu.

Weningerovi nedají dopustit na staré vinice, ať už se nacházejí v okolí rakouského Horitschonu či v nedalekém maďarském Balfu. Díky hlubokému zakořenění netrpí tolik suchem a vrstvy půdních horizontů rozdělují i příjem vláhy rovnoměrně, takže růst je pozvolný a plynulý. Tím se vylučuje tzv. skokový růst, rostlinná pletiva se zpevňují rovnoměrně a lépe tak odolávají houbovým chorobám.

Další zajímavá vína

Furmint Vom Kalk | Weninger

Furmint Vom Kalk | Weninger

Cena: 400,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Ponzichter | Weninger

Ponzichter | Weninger

Cena: 285,00 Kč

Skladem 1 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Merlot | Weninger

Merlot | Weninger

Cena: 1 000,00 Kč

Skladem 2 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Kékfrankos Balf | Weninger

Kékfrankos Balf | Weninger

Cena: 310,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Blaufränkisch Kirchholz | Weninger

Blaufränkisch Kirchholz | Weninger

Cena: 600,00 Kč

Skladem 5 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Blaufränkisch Hohäcker | Weninger

Blaufränkisch Hohäcker | Weninger

Cena: 390,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Blaufränkisch | Weninger

Blaufränkisch | Weninger

Cena: 310,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.