Royal with cheese | Milan Nestarec

Cena: 450,00 Kč Původní cena:

Skladem 2 ks

Sauvignon v netradičním podání. Macerace celých bobulí (cca 15% produkce) po dobu několika dní. Fermentace a zrání z větší části v nerezových tancích. Nečiřeno, nefiltrováno, nesířeno. Svěží, vrstevnaté víno s lehce kořenitou dochutí. 100% naturální víno.

Původ: Morava | Velkopavlovická podoblast | Moravský Žižkov
Ročník: 2017

O vinařství

Vinice Milana Nestarce zaujímají plochu 15 ha ve vinařských obcích Moravský Žižkov a Velké Bílovice. Ochrana vinic je prováděna na biologické bázi, šetrné metody pěstování révy vinné a nepřekombinované zpracování hroznů vedou k tomu nejlepšímu výsledku.

Od roku 2014 jsou Milanova vína nesířená, nečiřená a lahvována bez filtrace. Jemný sediment není závadou, ale vlastností vína. Většina býlích prošla macerací na slupkách (některá déle, jiná krátce). Většina zraje v akátových nebo dubových sudech bez složité manipulace. Při lahvování se využívá gravitace, tak aby bylo víno minimálně ovlivněno zásahem technologií.

Díky svému přístupu produkuje Milan jedny z nejoriginálnějších vín na domácí scéně. Je o ně velký zájem v zahraničí kde se objevují ve společnosti těch nejlepších naturálních vín o to od Tokia až New York.

Další zajímavá vína

Dornfelder | Milan Nestarec

Dornfelder | Milan Nestarec

Cena: 240,00 Kč

Skladem 5 ks

Gintonic | Milan Nestarec

Gintonic | Milan Nestarec

Cena: 699,00 Kč

Skladem 1 ks

Podfuck | Milan Nestarec

Podfuck | Milan Nestarec

Cena: 599,00 Kč

Na objednání

Danger 360 | Milan Nestarec

Danger 360 | Milan Nestarec

Cena: 399,00 Kč

Na objednání

Běl | Milan Nestarec

Běl | Milan Nestarec

Cena: 270,00 Kč

Skladem 3 ks

Nach | Milan Nestarec

Nach | Milan Nestarec

Cena: 270,00 Kč

Skladem 3 ks

Zweigelt | Milan Nestarec

Zweigelt | Milan Nestarec

Cena: 550,00 Kč

Skladem 1 ks

TRBLMKR | Milan Nestarec

TRBLMKR | Milan Nestarec

Cena: 450,00 Kč

Na objednání

WTF | Milan Nestarec

WTF | Milan Nestarec

Cena: 530,00 Kč

Skladem 3 ks

1,21 Gigawatt | Milan Nestarec

1,21 Gigawatt | Milan Nestarec

Cena: 385,00 Kč

Na objednání