Rot Rurale | Christoph Hoch
Skladem 12 ks
Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.PetNat 2.0 - červená verze vysoce osvěžujícího nápoje z Kremstalu. Nová verze populárního Kalkspitzu, vyrobeno z hroznů odrůdy Zweigeltrebe (70%) a Modrý Portugal (30%). Efektivní zpracování přináší osvěžující, štavnaté živé víno s výraznou ovocnou dochutí.
Před otevřením doporučujeme opatrně promíchat, aby se jemný kal rozptýlil a chuť byla vyrovnaná po celou dobu konzumace.
Původ: Rakousko | Kremstal
Ročník: bez ročníku
Alc: 9,5%
O vinařství
Christoph Hoch je mladý vinař z rakouského Kremstalu. Hospodaří v souladu s biodynamikou na 5 hektarech v obci Hollenburg. Od roku 2015 používá certifikaci Demeter. Vinohrady jsou ve výšce 210 – 350 nad mořem (50 -200 metrů nad Dunajem), dominantou podloží je Slepenec s vysokým podílem křídy na konkrétních terasách. Teplé panonské klima dává jedinečné podmínky pro pěstování hroznů.
Rodina Hoch přišla do Holleburgu kolem roku 1640. Podle dochovaných dokumentů již v té době pěstovali vinnou révu. Obec byla v minulosti jedním z přístavů na Dunaji a díky tomu v obci kvetl obchod. To se v současnosti odráží také na logu vinařství, kde jednotlivé symboly (kotva, pádlo, hák) odkazují na dávnou minulost a důležitost obce v rámci regionu.
Další zajímavá vína
Rosé Rurale | Christoph Hoch
Cena: 450,00 Kč
Skladem 3 ks
Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.