Pinot Blanc | Berthy

Cena: 399,00 Kč Původní cena:

Skladem 5 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Víno, jehož nástup Albert zbrzdil, protože ho nechal zrát téměř dva roky v sudech bez zásahů. A vyplatilo se. Tenhle Pinot Blanc je dlouhé vrstevnaté víno s pěknou ovocnou linkou, mineralitou, uhlazenou kyselinou a lehkou kouřovostí v závěru. Pro 100% slast mu dopřejte větší sklenici a čas.

Původ: Morava | Slovácká podoblast | Blatnice pod Svatým Antonínkem
Ročník: 2018

O vinařství

Berthy je mladý projekt mladého vinaře Alberta Vyorala. Po studiu technických oborů se Albert vrátil ke kořenům a vydal se na dráhu vinaře. Navzdory studijnímu zaměření pracuje bez moderních technologií.

Jeho vinice leží v Blatnice pod Svatým Antonínkem na vápenitých flyšových výběžcích Bílých Karpat, které dávají vínu výjimečný charakter – jsou jemná, mineralitní a mají potenciál zrát. 

Aby tyto přednosti Albert nijak nepotlačil, vytváří víno přirozeně. Na vinohradu jsou všechna meziřadí zatravněna, vyloučeny jsou systémové postřiky i herbicidy, většinu prací dělá Albert manuálně. Ve sklepě vše kvasí spontánně bez přídavku kvasinek, a to v akátových nebo dubových sudech. Po celou dobu zrání leží vína na kvasnicích minimálně 10 měsíců. Síra je přidávána pouze před samotným lahvováním, nikdy v průběhu zpracování hroznů nebo zrání vína. Vína jsou filtrována pouze hrubě, některá vůbec

Další zajímavá vína

S Berthy nejsou žerty

S Berthy nejsou žerty

Cena: 1 050,00 Kč

Skladem 4 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Merlot | Berthy

Merlot | Berthy

Cena: 440,00 Kč

Skladem 5 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.