Panic | Syfany

Cena: 390,00 Kč Původní cena:

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Kombinace odrůd a ročníků 2019 (Ryzlink rýnský a Rulandské bílé) a 2020 (Muškát). Víno bylo zceleno v novém dubovém sudu, lahvováno bez filtrace s minimální sírou. Svěží a výraznější víno s pěknou ovocnou linkou a šťavnatou chutí. A proč Panic? Zeptali jsme se přímo ve vinařství: „Panika pro mě byla v tu chvíli smršť informací, co bude, jak bude... hledání záchytného bodu. Má představa o víně byly ročníky 2019 a 2020, aromatika, skvělá pitelnost, kupáž více odrůd,“ říká Karla Zborovská.

Původ: Morava | Velkopavlovická podoblast | Vrbice
Ročník: 2019, 2020

O vinařství

Rodinné vinařství Syfany, které dnes vede Jakub Zborovský společně s manželkou Karlou, bylo založeno v  roce 1989 a nachází se v obci Vrbice na Břeclavsku. Vinařství vznikalo na obnovené tradici výroby vína zděděné po předcích, kteří v kraji púsobí už několik generací.

Odrůdová skladba je velmi pestrá a pro každou z nich se hladali vhodné podmínky na jednotlivých vinohradech. Většinu podloží tvoří sprašové půdy, v některých místech v hodně hluboké vrstvě, což má velký podíl na výsledné podobě vína. Důraz se klade na maximální kvalitu hroznů z redukované sklizně, šetrné zpracování a použití tradičních technologií. Vína zrají v nerezových tancích nebo dřevěných sudech o velikosti 550-600 litrů, jsou stáčena za pomoci gravitace a síra je použita v minimálním množství.

Další zajímavá vína

Freedom | Syfany

Freedom | Syfany

Cena: 390,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Veltlín Circle | Syfany

Veltlín Circle | Syfany

Cena: 360,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Vavřinec Pét-Nat | Syfany

Vavřinec Pét-Nat | Syfany

Cena: 299,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Veltlínské zelené | Syfany

Veltlínské zelené | Syfany

Cena: 260,00 Kč

Skladem 1 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.