Malvazija selection | Guerila

Cena: 400,00 Kč Původní cena:

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Malvazija patří mezi typické slovinské odrůdy. Týdenní macerace na slupkách, kvašení a zrání ve velkých akátových sudech zhruba jeden rok. Lahvováno bez filtrace s minimální sírou.
Výrazná a šťavnatá chuť, která v sobě mixuje zralé ovoce, byliny a zároveň skvělé odráží flyšové podloží ve výrazné minerální lince.

Původ: Slovinsko | Vipava
Ročník: 2019

O vinařství

V roce 2005 založil vinařství Zmago Petrič, hospodaří na 10 ha v souladu s biodynamickými postupy. Od roku 2015 jsou certifikováni Demeterem.
Většina vinohradů je v terasové úpravě, podloží tvoří břidlice a vápenec. Nejvýše položené jsou 400m nad mořem, výhled je naprosto dechberoucí. K příznivým podmínkám pro pěstování vína napomáhá situování vinohradů, protože jsou chráněny před severním větrem. Odrůdové složení je od autochtonních Zelen a Pinela, dále Malvasia, Rebula, Barbera, Cabernet franc a Merlot. Spontánní fermentace (nerez a sudy – akát, dub), bez filtrace, minimum síry (hodnoty uvádějí na etiketach). V případě červených důraz na dobu zrání, vína se snaží pouštět na trh, až když jsou hotová.
Vinařství je velmi aktivní a můžete je často vidět na různých zahraničních festivalech, které objíždí Zmago Petrič nebo Martin Gružovin (na fotografii).

Další zajímavá vína

Rebula selection | Guerila

Rebula selection | Guerila

Cena: 400,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Zelen | Guerila

Zelen | Guerila

Cena: 330,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Retro Red | Guerila

Retro Red | Guerila

Cena: 550,00 Kč

Skladem 5 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Cabernet Franc | Guerila

Cabernet Franc | Guerila

Cena: 500,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Castra | Guerila

Castra | Guerila

Cena: 550,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Rebula Extreme | Guerila

Rebula Extreme | Guerila

Cena: 800,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.