Karma | Hektár

Cena: 630,00 Kč Původní cena:

Skladem 1 ks

Karma je zkrácený název pro Karmazín (historický název Frankovky). Macerace na slupkách a kvašení 14 dní v otevřených kádích, poté zrání v použitých dubových sudech po dobu jednoho roku. Lahvováno bez čiření a filtrace. Mladá, šťavnatá a lehce minerální Frankovka s velkým potenciálem dozrávání v lahvi.

Původ: Slovensko | Malokarpatská vinohradnická oblast | Svätý Jur
Ročník: 2016

O vinařství

Vinařství se původně jmenovalo ŽIVÉ VÍNO a v roce 2019 se přejmenovalo na HEKTÁR. Sídlí ve Svätém Juru v Malých Karpatech, kde většinu podloží tvoří žula.
Dušan Škubák – vinař, fotograf, filozof, vášnivý diskutér a také zakladatel bratislavského festivalu ŽIVÉ VÍNA působí na vinné scéně už dlouho. Svoje začátky datuje někdy do roku 2005, kdy zkusil udělat poprvé víno a jeho největší zkušeností bylo, když po prvním neúspěchu (pár měsíců) zavřel sklep a na vše zapomněl s pocitem nezdaru. Když pak po roce přišel do sklepa, byl překvapený, jak víno vyzrálo a bylo dobré. Čas pomohl vínu více než všechny přípravky na vylepšení. To položilo jeho základy v šetrném ekologickém přístupu (jak na vinohradu, tak i ve sklepě).
Vinařství produkuje pouze 4 vína – bílé, oranžové, ryšavé a červené. U všech platí, že jsou v kontaktu se slupkami, což je dělá stabilnější. Plus má několik zajímavých nevinných odboček.

Další zajímavá vína

Blanc | Hektár

Blanc | Hektár

Cena: 630,00 Kč

Skladem 1 ks

Oranž | Hektár

Oranž | Hektár

Cena: 630,00 Kč

Skladem 1 ks