Etza | Radoar

Cena: 499,00 Kč Původní cena:

Skladem 2 ks

Vlajková loď vinařství. Odrůda Müller Thurgau z vinohradu starších přes 40 let, výběr nejlepších hroznů, spontánní kvašení a zrání ve starých dubových sudech (500L) a nerezu. Světlejší barva, výraznější aroma s převládající minerální linkou. V chuti je víno osvěžující, šťavnaté s nádechem citrusů, říznější kyselinou, která posouvá víno jinam než běžně od milerky čekáte. Tato podoba vás přesvědčí, že můžete Müller Thurgau zbožňovat.

Původ: Itálie | Alto Adige
Ročník: 2018

O vinařství

Radoar je malá rodinná farma a vinařství z Alto Adige, vinohrady se nacházení v nadmořské výšce okolo 900 metrů, převážně se soustředí na odrůdu Müller Thurgau, ale mají také Kerner, Zweigelt nebo Pinot Noir. Rodina Norberta Blasbichlera pěstuje jablka (kromě moštů z nich dělá i skvělou pálenku), švestky, kaštany (také je z nich pálenka), chovají krávy, prasata a drůbež.

Vše je certifikováno jako bio produkce, ale Norbert používá i biodynamické postupy, vína zrají ve sklepě pod domem (s neuvěřitelným výhledem) převážně v dřevěných sudech. Vlajkovou lodí je víno s názvem Etza, jde o selekci nejlepších hroznů odrůdy Müller Thurgau, která zraje v sudech přes rok a i poté dostává ještě čas v láhvi.

Další zajímavá vína