Dlúhé Grefty

O vinařství

Vinařství Dlúhé Grefty je rodinný projekt Jaroslava Tesaříka, manželky Pavlíny a početného družstva potomků, kteří sedí aktuálně v kontrolní radě. Hospodaří na zhruba 1,5 hektaru v Mutěnicích ve Velkopavlovické oblasti. Na ošetření vinohradů je použita pouze síra, měď a bylinné preparáty. Převládají starší výsadby, které se Jaroslavovi podařilo získat a obnovit. Některé z vinic mají bohatou odrůdovou skladbu a u části z nich ani nejde určit všechny odrůdy. Z takových se vyrábí většina cuvée. 

Ve sklepě kvasí vína spontánně (některá na slupkách od jednoho až po několik týdnů), zrají na kvasničných kalech v dubových sudech. Lahvuje se bez čiření, filtrace a ve většině případů bez přidání síry.

Vína Jaroslava Tesaříka jsou osobitá, ovocná, výrazněji šťavnatá a skvělá na běžné pití.

Rubra Mixtura | Dlúhé Grefty

Rubra Mixtura | Dlúhé Grefty

Cena: 420,00 Kč

Rosa Mixtura | Dlúhé Grefty

Rosa Mixtura | Dlúhé Grefty

Cena: 420,00 Kč

Alba Rosales | Dlúhé Grefty

Alba Rosales | Dlúhé Grefty

Cena: 420,00 Kč