Cat Silver N°2 | Strohmeier

Cena: 680,00 Kč Původní cena:

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.

Doslova “house wine”, jak víno nazývají Christine s Franzem. Blend bílých i červených odrůd, část z nich kvasila na slupkách. Velmi šťavnaté a živé víno s výraznější kyselinou a lehkou ovocností. Skvěle pitelné. Lahvováno bez čiření, filtrace a přidané síry. 

Původ: Rakousko | Štýrsko
Ročník: 2020

O vinařství

Franz a Christine Strohmeier hospodaří na 10 hektarech v oblasti západního Štýrska. Vinařství se striktně drží biodynamických postupů jak na vinohradech, tak ve sklepě. Věnují se odrůdám, které jsou s tímto regionem dlouhodobě spojeny. Kromě autochtonní Blauer Wildbacher, ze které se vyrábí nejen růžové víno pod označením Schilcher, ale také velmi originální sekt, pěstují Chardonnay (Morrilon), Pinot Blanc a Sauvignon.

Franz Strohmeier se systematicky věnuje přípravě nesířených vín. Ta kvasí v kontaktu se slupkami a zrají dlouhé měsíce v dubových sudech. Výsledkem jsou nesouměřitelná, mnohoetážová vína, která produkuje v řadě Trauben, Liebe und Zeit (hrozny, láska a čas).  Můžete je najít ve špičkových restauracích po celém světě.
I přes velký zájem o jeho vína nechce Franz rozšiřovat své vinařství a tak jsou často ve velmi omezeném množství.

Další zajímavá vína

Blanc D’ Orange N°2 | Strohmeier

Blanc D’ Orange N°2 | Strohmeier

Cena: 680,00 Kč

Skladem 4 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Schilcher frizzante | Strohmeier

Schilcher frizzante | Strohmeier

Cena: 550,00 Kč

Skladem 3 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
TLZ - Weiss N°10 | Strohmeier

TLZ - Weiss N°10 | Strohmeier

Cena: 750,00 Kč

Skladem 6 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.
Lysegrön N°5 | Strohmeier

Lysegrön N°5 | Strohmeier

Cena: 1 050,00 Kč

Skladem 1 ks

Při nákupu nad 1 000,00 Kč doprava zdarma.