Nanu

Michael Gindl Nanu

Rotburger je starý rakouský název pro odrůdu Zweigeltrebe. Fermentace probíhá v amforách po dobu 6 měsíců a následně zraje v dubových sudech stejný čas.

Barva jasně třešňově červená, lehce průhledná se světlejším okrajem. Aroma na začátku lehce zavřené s tónem animálnosti a nezvyklé divokosti. Avšak tóny červených peckovin a jemná ovocnost se po rozdýchání dostávají na povrch. Chuť spíše středně plná ovocná opět peckoviny, třešňový kompot a krásná odrůdová kořenitost. V dochutí slabě tříslovinové avšak dlouze zůstává pozitivní vjem ovoce v ústech. Vyplatí se na víno počkat a použít karafu aby se provzdušnilo.

Typ vína Suché
Certifikace Demeter
Ročník 2015
Alkohol 12%
Odrůda Zweigeltrebe
Původ Rakousko | Weinviertel | Hohenruppersdorf
Barva Červené

450 Kč

Michael Gindl

Rodinné vinařství z Weinviertelu (obec Hohenruppersdorf) převzal Michael Gindl ve svých 20 letech. V té době nasměroval hospodaření na přírodní a později biodynamické postupy, při kterých vycházel z původního hospodaření jeho dědečka. Upravil také název vinařství na MG SOL podle jedné z nejstarších vinic SOL (první zápisky jsou datovány ze 14. století). SOL je také synonymum pro slunce nebo pro duši v jeho vínech.

Více o vinařství

Další vína vinařství