Zweigelt Blanc de Noir PUR

Matthias Hager Zweigelt Blanc de Noir PUR

Hrozny odrůdy Zweigeltrebe z nejteplejšího vinohradu Seeberg, byly hned po sklizni lisovány. Víno bez přidání síry strávilo rok v dubovém sudu. Pro druhotnou fermentaci byl použit mošt z ročníku 2015. Ležení dva roky na kvasnicích v lahvi a po odstřelení bez dozáže.

Barva je sytě žlutá až do zlata s jemným lososovým okrajem, průzračná a jiskrná. Aroma ušlechtilé jemně kvasnicové, ale plné žlutého ovoce a podzimních jablek. Intenzivní plné jemné perlení. Středně plné tělo exotického ovoce liči, papája, žlutý meloun, šťavnaté. Dochuť velmi příjemná elegantní lehce pikantní avšak dlouze pozitivně doznívající.

Typ vína Suché
Certifikace Demeter
Ročník 2014
Alkohol 10,5%
Odrůda Zweigeltrebe
Původ Rakousko | Kamptal | Mollands
Barva Bílé

850 Kč

Matthias Hager

Vinařství Matthiase Hagera hospodaří v současné době na 12,5 hektarech v obci Mollands v Kamptalu. Ten je typický rozmanitým podložím: od spraše, přes jíl po různé druhy prvohorních vyvřelin. Tato kombinace dává jednotlivým vínům unikátní projev. Kamptalské veltlíny jsou charakteristecké takzvanou kouřovinkou, svěží mineralitou a dlouhou dochutí.

Více o vinařství

Další vína vinařství