Akácia

Jaroslav Osička Akácia

Cuvée Ryzlink rýnský + Pinot Gris, lisování celých hroznů bez macerace, spontánní fermentace a 7 měsíců zrání v nových akátových sudech o objemu 1 000 l (dřevo lokálního původu z nedalekých Mikulčic), lahvování květen / červen 2015 bez filtrace s lehkým přisířením plynnou SO2 (pálením sirného plátku).

Podbízivé medovo-akátové aroma s živou svěží střednědobou chutí lákající k dalším douškům. Víno reflektuje charakter obou odrůd.

Typ vína Suché
Certifikace Autentisté
Ročník 2017
Alkohol 12%
Odrůda Ryzlink rýnský, Pinot Gris
Původ Česká republika | Morava | Velké Bílovice
Barva Bílé

220 Kč

Jaroslav Osička

Jaroslav Osička, dlouholetý pedagog působící na střední vinařské škole ve Valticích, pochází největší moravské vinařské obce Velké Bílovice. Ve vinicích pracuje bez použití systémových chemických prostředků, herbicidů a pesticidů. Používá postřiky na biologické bázi jako je vodní sklo, „prášek do pečiva“ či výluhy z rostlin (přeslička). Hnojivo je organické a minerální.

Více o vinařství

Další vína vinařství