Barbera

Sveti Martin Barbera

Barbera je rozšířena hlavně v Itálii, kde je třetí nejpěstovanější odrůdou. Vipavská Dolina je známá pro své specifické podmínky a díky ní má víno odlišnější charakter. 

Macerace po do dobu 15 dnů při teplotě 22°C, lisováno pod nízkým tlakem, měsíc kvašení v nerezu a poté zrání rok a půl v dubových sudech (500l). Výrazné, plné víno, které má další potenciál zrání.

Typ vína Suché
Ročník 2015
Alkohol 14%
Odrůda Barbera
Původ Slovinsko | Vipava | Brje
Barva Červené

550 Kč

Sveti Martin

Vinařství Sveti Martin se nachází v obci Brje v srdci Vipavské doliny. Historie sahá několik generací do minulosti. Kolem roku 1880 koupil Peter Stegovec pozemky, na nichž rodina hospodaří do současnosti. Není náhodou že se vinař také jmenuje Peter Stegovec.

Více o vinařství

Další vína vinařství